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フーズ・フォーラス社@もったいない大腸菌ユッケ食中毒

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ニュース30over : ユッケ殺人 フーズ・フォーラス社「もったいないと ...

1 :西独逸φ ★:2011/05/05(木) 10:30:25.70 ID:???0: 焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」を運営するフーズ・フォーラス社(金沢市)が、生肉をユッケに 調理する際、大腸菌などを取り除くために、肉の表面をそぎ落とす「トリミング」作業を省いていた ...

午後の蒐集 : 【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない ...

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」を運営するフーズ・フォーラス社(金沢市)が、生肉をユッケに 調理する際、大腸菌などを取り除くために、肉の表面をそぎ落とす「トリミング」作業を省いていたことが4日、 厚生労働省などへの取材でわかった。 ...

【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」 大腸菌などを ...

【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」 大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする:2ちゃんねるニュース速報まとめ(【2ch】ニュース速報Z)

 

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